La Côte d’Ivoire donne rendez-vous aux acteurs de la filière anacarde du 12 au 14 novembre 2026 à l’occasion de la 5ᵉ édition du Salon International des Équipements et des Technologies de Transformation de l’Anacarde (SIETTA). L’événement se tient au Palais de la Culture de Treichville autour du thème : « La transformation de l’anacarde : au-delà de l’amande ».
Le lancement officiel de cette édition est intervenu le 26 juin 2026 à l’initiative du Conseil Coton Anacarde Karité (CCAK). Le SIETTA 2026 ambitionne de mettre en lumière les nouvelles technologies et les opportunités d’investissement destinées à accélérer la transformation locale de l’anacarde.
Un accent particulier sera mis sur la valorisation de toutes les composantes du cajou – l’amande, la coque et la pomme de cajou – afin de créer davantage de valeur ajoutée et d’emplois.
Pendant trois jours, le salon va réunir équipementiers, industriels, investisseurs, institutions financières, experts et acteurs de toute la chaîne de valeur.
Le programme comprend une exposition internationale, des rencontres B2B, des conférences, des ateliers, des démonstrations technologiques, des visites techniques ainsi que des animations culturelles. Le SIETTA accueillera également plusieurs rencontres internationales majeures, notamment celles du Conseil International Consultatif du Cajou (CICC), de l’Alliance pour le Cajou Africain (ACA) et de MOVE/ComCashew.
Le Directeur général du Conseil Coton Anacarde Karité, Mamadou Berté, a rappelé que la transformation locale de l’anacarde constitue une priorité du gouvernement ivoirien. « Le Gouvernement ivoirien a fait de la transformation locale de l’anacarde une priorité majeure. Cette volonté s’est traduite par des mesures incitatives douanières, financières, fiscales et opérationnelles. Parmi celles-ci figure le SIETTA. Après une dizaine d’années de mise en œuvre, ces mesures ont permis d’enregistrer des résultats encourageants. »
Il a souligné que le taux de transformation est passé de 6,2 % en 2014, avec 40 383 tonnes de noix brutes transformées, à 659 000 tonnes en 2025, soit 43 % de la production nationale, grâce à une quarantaine d’unités de transformation contre seulement trois en 2014. Les exportations d’amandes blanches sont quant à elles passées de 8 197 tonnes en 2016 à 107 196 tonnes en 2025, faisant de la Côte d’Ivoire le troisième transformateur mondial de noix brutes de cajou et le deuxième exportateur mondial d’amandes de cajou.
Pour sa part, le Président du Conseil d’administration du Conseil Coton Anacarde Karité, Jérôme Ehui, a insisté sur la mobilisation de tous les acteurs de la filière.« Cette édition constitue une véritable plateforme de mobilisation de tout l’écosystème de la filière. Le rêve porté par le Président de la République ne pourra se concrétiser que si chaque acteur joue pleinement sa partition.
Au regard du programme élaboré pour cette édition, je suis convaincu que nous franchirons une nouvelle étape et nous rapprocherons davantage des objectifs fixés. »
Premier producteur mondial de noix brutes de cajou, troisième transformateur mondial et deuxième exportateur d’amandes de cajou, la Côte d’Ivoire entend consolider son leadership à travers ce rendez-vous biennal.
Le pays ambitionne d’atteindre une capacité de transformation d’un million de tonnes de noix brutes à l’horizon 2030. Le SIETTA 2026 s’annonce ainsi comme une plateforme stratégique pour promouvoir les investissements, renforcer les partenariats et accélérer l’industrialisation durable de la filière cajou en Côte d’Ivoire.
F. Kossounou
